2017年09月29日

栗の渋皮煮タルト

焼きます
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もっとたくさん渋皮煮ができれば、モンブランも作りますね。

意外と好きな作業です。



マンゴープリンは、そろそろ終わりになります。

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2017年09月27日

栗の渋皮煮

「栗の渋皮煮のロールケーキが忘れられないので、作ったら教えて下さい。」

とお客さまから、うれしいお言葉をいただきました。


作りましたよ〜

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今年は、あまり失敗もなく綺麗にできました。
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何年も作って、やっとコツがつかめた不器用なわたしです(笑)

まだまだ作るので「大きな栗あるよ情報」お待ちしています



久しぶりに栗の渋皮煮ロール作ります

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今週もよろしくお願いいたします



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posted by うのさぶ at 23:01| Comment(0) | ある | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月24日

ベイクドチーズケーキ

「チーズチーズしたチーズケーキ」

とリクエストをいただきましたので

ベイクドチーズケーキを焼きました。

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わたしも久しぶりに食べたいなぁと思います。




「入りずらい」とよく言われる『おやつ工房ある』ですが

恐る恐る入って来られるお客さまもいらっしゃいます。


取って食べたりしませんので、どうぞ安心してお入り下さい(笑)

いろんな出会いに感謝しています。



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