2018年01月30日

恵方ロール2018

今週末は節分です。

もう日が経つのが早いこと


今年も数量限定で恵方ロール作ります。

お一人で食べきれるサイズの苺ロール1本350円です。

苺を入れないバニラロールは300円です。

ご予約は2月2日(金)まで承ります。

どうぞよろしくお願いいたします


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ヴィンテージアイ・・・老眼ですね(笑)のため画像ボケてますが載せてみました
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posted by うのさぶ at 21:25| Comment(0) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月28日

生チョコタルト

ずっと作りたかった生チョコタルト、作りました。

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タルト生地は、いつもとは違って甘みのあるパートシュクレ

甘さ控えめのチョコとよく合って美味しいです。

早く作れば良かったなぁ。




ふるさと納税のお礼の品の発送も山を越えました。

なんとかなるもんですね

もう一息がんばろう


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posted by うのさぶ at 00:09| Comment(0) | ある | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月25日

タイミング

「今日は○○ありますか?」とか

急なバースディケーキの問い合わせなどいただいた時に

タイミングが良ければ準備できますが

そうでない時は、お断りするしかありません。



不思議なことに、毎回、急な注文だけど

なぜか受けることができる方がいらっしゃいます。

えこひいきしているわけではありませんが

急に「バースディケーキできる?」と言われたときに

たまたまシフォンケーキを予備に焼いていて

生クリームも苺もそろっていて時間的にも作れる状況の時は

お受けしています。

なんなんでしょうね〜(笑)


くれぐれも、ご予約はお早めにお願いいたしますね


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