2019年02月27日

ご予約はお早めに

3月3日(日)〜6日(水)までお休みをいただきます。

ご了承下さいませ。



3月1日の高校の卒業式からギフトが多くなります。

お早めのご予約をお願いいたします


焼き菓子のギフト

18-03-08-12-15-54-575_deco.jpg



シフォンケーキ
15-12-26-12-53-15-746_deco.jpg



ロールケーキ1本入り
17-05-09-11-02-18-223_deco.jpg



お手数ですがぽちっと応援お願いします

人気ブログランキング

こちらもぽちっとお願いします

にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 四万十情報へ
にほんブログ村

posted by うのさぶ at 10:03| Comment(0) | ある | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月24日

苺のタルト

3月3日(日)、4日(月)は臨時休業させていただきます。

定休日の5日(火)、6日(水)と合わせて4連休になります。

お問い合わせ下さったのに、ご予約をお断りしたお客さまには心よりお詫び申し上げます。



忙しい3月を目前にして、知らず知らずのうちに疲労困憊です。

前にも書きましたが、今の場所での営業はあと1年を切りました。

マジで、次どうするか決まっていないので

スタッフFさんともども、毎日が最後だと思って過ごしています。

ありがたいことに、3月は今まで以上にたくさんのご予約をいただいています。

これまでは不安しかなかったですが

今は、大きな山を一緒に越えられることに感謝しています。


「次の場所が見つからんかったら、きっぱり辞めて違う仕事をする。」

と言うと、スタッフFさんは「0か100かなので。」って(笑)

本当に、わたし以上にわたしのことをわかっています。



本日のお題の「苺タルト」作りました。

生クリームよりもカスタードクリームが好き(わたしが)

タルトが好き(わたしが)

シフォンケーキとロールケーキをメインにしているので

タルトまでは手が回らないことが多いですが

苺が美味しいうちに作りたいと思いました

19-02-24-13-17-39-399_deco.jpg

19-02-24-13-18-19-101_deco.jpg



いつも作れるわけではありませんので、ご了承下さいね。



お手数ですがぽちっと応援お願いします

人気ブログランキング

こちらもぽちっとお願いします

にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 四万十情報へ
にほんブログ村
posted by うのさぶ at 23:47| Comment(0) | 焼き菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月18日

ひと山越えた

お知らせです

3月3日(日)、4日(月)は臨時休業いたします。

今年は、ひなまつりケーキのご予約はお受けできません。

申し訳ありませんが、ご了承下さいませ

19-02-17-15-39-37-156_deco.jpg




事務仕事、ひとまず終わりました。

伝票書いて、データ打ち込み。

睡魔に襲われて、朝から何杯コーヒーを飲んだか・・・

事務は向いてないな

チョコはガーナチョコが一番おいしいと思います。

斉藤リョーツさんもラジオで言いよった(笑)

19-02-18-17-09-24-270_photo.jpg




結局、小人は現れませんでした(笑)

ふっと子どもの頃のことを想い出しました。

5〜6歳でしょうかねぇ。

部屋いっぱいに、おもちゃを出しっぱなしにして片付けもせず寝ました。

その頃から、片付けは苦手やったがやね。

朝、目が覚めると、おもちゃは綺麗に片付けられていました。


「魔法や〜!」と喜んで母に話しました。

母は黙ってわたしの話を聞いていました。


調子に乗って、また同じことが起こるかも〜と

その晩も同じように部屋を散らかして寝てみました。

朝、わくわくして起きてみると・・・


散らかったままでした

「あ〜。お母ちゃんか・・・」

妙に冷めた子になりました(笑)




お手数ですがぽちっと応援お願いします

人気ブログランキング


こちらもぽちっとお願いします

にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 四万十情報へ
にほんブログ村
posted by うのさぶ at 17:44| Comment(0) | ある | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする